Cà phê hạt Arabica Cầu Đất – Đà Lạt

Cà phê hạt Arabica hảo hạng từ Cầu Đất – Đà Lạt.

Đặc điểm:

• Cà phê rang vừa (medium roasting): thơm hương mật ong, hương hoa; đắng dịu xen lẫn vị chua thanh, Gu Tây. Có thể dùng pha phin, pha máy.
• Tuyệt vời nhất để pha cà phê sữa, pha máy.

 

Đà Lạt là vùng có khí hậu và độ cao lý tưởng (trên 1500m) cho cây cà phê Arabica sinh trưởng và phát triển. Chất lượng cà phê arabica Đà Lạt, đặc biệt là vùng Cầu Đất, được đánh giá cao nhờ hương thơm quyến rũ đặc biệt của nó. Nhưng điều đáng tiếc nhất là sự thoái hóa giống, quy trình chăm sóc, thu hoạch, chế biến lạc hậu đã làm suy giảm chất lượng của thương hiệu cà phê nổi tiếng này.

 

Cà phê hạt Arabica được chúng tôi chọn lựa với quy trình chế biến ướt, tối ưu hoá chất lượng sau thu hoạch. Cà phê rang mộc, công nghệ rang hiện đại của Đức, hạt chín màu đồng nhất, nở đều, mùi vị cà phê thuần khiết.

 

 

* Lưu ý quan trọng: Những người có vấn đề về tim mạch nếu uống cà phê thì nên sử dụng cà phê đã chiết xuất bớt caffein hoặc cà phê Arabica vì hàm lượng caffein ít hơn Robusta.

* Gu Việt nếu dùng 100% Arabica thấy không quen, có thể trộn với Robusta sẽ cho ra hương vị đậm đà hơn. Tỉ lệ trộn tùy theo sở thích.

-> Tìm hiểu thêm về cà phê Arabica

-> Cà phê cho quán, nhà hàng, khách sạn…

 

Thông tin sản phẩm:

. Hạt sàng tiêu chuẩn: R16 – R18